Das profissões mais populares de Itambé, o Vendedor de Leite é, sem dúvida, a mais antiga do município. Remonta ela à Vila do Verruga, quando o leite era retirado das vacas nos currais das fazendas mais próximas e levado em baldes presos em cangalhas para os seus primeiros habitantes.
Uma das maiores bacias do leite do Estado, Itambé sempre se distinguiu na região pela Pecuária. Tanto é que foi sede de uma das melhores e mais importantes Fábricas de Manteiga da Bahia na década de 50.
Até o ano de 2010, o Vendedor de Leite tradicional era o abastecedor desse produto em todas as residências de Itambé. A partir dessa data, com a instalação do Latícinio "Garota" e o fornecimento do Leite Pasteurizado, a profissão ficou extinta para a tristeza dos moradores de Itambé.
Em dezembro de 2011, com uma grande seca no município e a falta do Leite Pasteurizado, ele voltou a ser comercializado clandestinamente na cidade. Só que dessa feita em jumentos e motocicletas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário