PECUÁRIA: A MAIOR RIQUEZA ATUAL DE ITAMBÉ

        Das riquezas do município, a Pecuária é a mais tradicional e estável. Desde sua fundação e emancipação, sua boa pastagem começou logo a atrair homens de outros lugares para a a cultura do gado bovino.

      Além da carne para o consumo local e o  abastecimento de frigoríficos de Vitória da Conquista e Itapetiinga, as maiores cidades da região, a Pecuária privilegiou logo o Município pelo seu gado de qualidade e a sua grande produção de leite. Daí atrair na década de 50  um dos maiores laticínios do Estado.

   Além da cultura extensiva, geralmente realizada pela maioria dos seus fazendeiros, seu  gado é, também, criado de forma seletiva para a apuração de raças cada vez mais disputadas nas maiores regiões da Pecuária nacional.

    Com a emancipação do seu distrito Itatinga (Itapetinga), essa riqueza diminuiu, mas é ainda considerada a maior e mais  ativa de Itambé.